Kommerciel kødkværn

Kantiner og restauranter behandler dagligt store mængder kød, og manuel udskæring er tidskrævende-og arbejdskrævende-. Den kommercielle kødkværn kan forbedre forarbejdningseffektiviteten og opfylde store-volumenkrav.

Send forespørgsel

Beskrivelse

Tekniske specifikationer

Specifikationskategori	Detaljer
Produktnavn	Kommerciel kødkværn
Produktserie	TC12/TC22/TC32S/TC42S/TC52S(Følgende specifikationer er baseret på TC32S.)
*Udvendige mål (bdh)*	780×320×539 mm
Produktionskapacitet	320 kg/t
Strømtype	Elektrisk
Motorkraft	1,5KW
Elektrisk tilslutning	220V/50HZ(TC12/TC22),380V 3~/50HZ(TC32S/TC42S/TC52S)
Materiale	rustfrit stål
Nettovægt	66 kg
Transportpakke	Kartonæske / træ
Gældende lejlighed	Køkkener;Kantiner;Restauranter;Hoteller
Oprindelse	Hangzhou City, Zhejiang-provinsen, Kina

Produktbeskrivelse

Fordele

Hurtig behandlingshastighed

En typisk 1500W kødkværn (såsom TC32S) kan behandle 320 kg kød i timen, over 15 gange hurtigere end manuelt arbejde.

Sikring af fødevaresikkerhed og hygiejne

Kværnens konstruktion i rustfrit stål (304 fødevare-kvalitet) er nem at rengøre og desinficere, hvilket forhindrer kryds-kontamination. Ifølge "fødevarehygiejnestandarderne" kan brug af specialudstyr reducere risikoen for bakterievækst med 60%.

Standardiseret produktion

Justerbar hakket kødstørrelse (f.eks. 2 mm-10 mm porestørrelse) sikrer ensartet smag i hele retten, hvilket eliminerer ujævnheder forårsaget af manuel betjening.

Reducerede lønomkostninger

En kødhakker kan fungere i længere perioder med høj intensitet, hvilket eliminerer besværet med manuel skæring og hakning, hvilket sparer plads og arbejdsomkostninger.

Stærk tilpasningsevne

Tilgængelig i 380V/220V spændingsmuligheder, den opfylder behovene på forskellige steder, herunder cafeterier, supermarkeder og forarbejdningsanlæg.

Lav affaldsrate

Mekanisk hakning giver kun 1%-3% skrot, mens manuel hakning kan resultere i 5%-8% spild.

Den kommercielle kødkværn er vigtigt udstyr, der balancerer effektivitet, hygiejne og omkostningseffektivitet.- Når du vælger en kødhakker, skal du overveje dit daglige forbrug (f.eks. anbefales mindre modeller til dem, der betjener færre end 200 personer) og funktionelle krav (f.eks. isknusning, pølselavement osv.). Fortæl os venligst dine behov, og vi vil med glæde anbefale den rigtige maskine til dig.