Hovedklassificering af ismaskiner

Ismaskiner kan opdeles i kommercielle ismaskiner, husholdningsismaskiner og industrielle ismaskiner.
Ismaskiner er opdelt efter isformen: Der er granulær is (cylindrisk, firkant, måne - formet), snefnug, flageris, pladeis, røris og den nyeste sfæriske is.
Granulær is er opdelt i spray, vand og nedsænkning i henhold til isfremstillingsmetoden.
Cylindrisk is sprøjtes generelt, og denne isfremstillingsmetode har et lavt frysepunkt, der kan nå under - 20 -grader. Kontaktoverfladen mellem de cylindriske overflader er lille, og det er ikke let at klæbe sammen, hvilket gør is let at bruge. Cylindriske isterninger har høj hårdhed, lav temperatur og krystalklare isterninger, som er egnede til at køle udenlandske vine. Den langsommere smeltehastighed vil ikke fortynde de fremmede vine og påvirke smagen af ​​de udenlandske vine. Ulempen ved cylindriske ismaskiner er, at isproduktionseffektiviteten er relativt lav, og den bruges generelt til at fremstille små bar-stil ismaskiner.
Temperaturen på flakeis er -6 grader ~ -12 grad, som er bedst egnet til afkøling af industriel behandling og transport af letfordærvelige varer. Det bruges ofte til skaldyrsvisning i Supermarked Fresh Food -tællere. Stor flageis kan også bruges i cementplanter, kemiske planter, kødforarbejdningsanlæg, havfiskeri osv.
Kølemetoder kan opdeles i: vand - afkølede isproducenter og luft - afkølede isproducenter.